Bares e restaurantes cariocas destacam receitas exclusivas para o Dia do Coquetel, celebrado em 15 de maio, com ingredientes tropicais e referências italianas.
Os drinques da vez
O Nino Cucina, em Ipanema, apresenta o Nino Mule (R$ 47), com limoncello, vodka Absolut, pêssego, gengibre e especiarias. É o coquetel mais pedido da casa. Além disso, o perfil cítrico e levemente picante agrada a diferentes paladares.
Também em Ipanema, o Da Marino destaca o Milão (R$ 50), com gin, Campari e blend de vermute. O drinque tem caráter sofisticado e aromático. Por outro lado, para quem prefere algo mais tropical, o Irajá Redux aposta na Mula Carioca (R$ 39,90), com rum, hibisco e gengibre.
Clássicos com personalidade
O Boteco Rainha relembra o México com a Margarita On The Rocks (R$ 49,90), feita com Tequila Don Julio, Cointreau, hibisco e limão. No entanto, o toque de hibisco garante uma personalidade diferente ao clássico. A casa também mantém na carta a tradicional Caipirinha Mix de Limões com Rapadura (R$ 35,90).
No Boa Praça, o Samba da Barra (R$ 41,90) mistura whisky, maracujá, limão e espuma de gengibre. Dessa forma, o coquetel une sabores brasileiros a um destilado internacional. A receita ainda aceita duas versões: com Ballantine’s Finest ou Jameson.
Serviço
- Nino Cucina: Rua Barão da Torre, 490 – Ipanema | Seg a qui: 12h às 15h e 19h às 23h | Sex: 12h às 15h e 19h às 00h | Sáb: 12h às 00h | Dom: 12h às 22h
- Da Marino: Rua Barão da Torre, 482 – Ipanema | Seg a qui: 12h às 15h e 19h às 23h | Sex: 12h às 15h e 19h às 00h | Sáb: 12h às 00h | Dom: 12h às 22h
- Irajá Redux: Shopping Rio Sul, Rio Design Leblon e Rio Design Barra | Seg a sex: 11h30 às 23h | Sáb: 12h às 23h | Dom e feriados: 12h às 22h
- Boteco Rainha: Rua Dias Ferreira, 247 – loja B | Dom a qua: 11h30 às 23h | Qui a sáb: 11h30 às 01h | Barra: Shopping Rio Design Barra, seg a dom: 12h às 23h
- Boa Praça Leblon: Rua Dias Ferreira, 12 | Seg a qui: 12h às 00h | Sex: 12h às 02h | Sáb e dom: 12h às 01h
- Boa Praça Ipanema: Av. Vieira Souto, 110 | Seg a qui: 17h às 01h | Sex e sáb: 12h às 02h | Dom: 12h às 01h
- Boa Praça Barra: Av. Olegário Maciel, 214 | Ter e qua: 17h às 00h | Qui e sex: 17h às 01h | Sáb: 12h às 01h | Dom: 15h às 23h
Foto: Divulgação
