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Gastronomia

Spoleto aposta em receitas inéditas com queijo

Redação15.07.2026
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O Spoleto apresenta ao público cinco novas receitas que colocam o queijo no centro do cardápio. As novidades integram a campanha “Apaixonados por Queijo” e já podem ser encontradas nas unidades da rede em todo o país.

Com a proposta de valorizar um dos ingredientes mais marcantes da culinária italiana, a marca aposta em combinações que equilibram tradição e inovação. Assim, busca oferecer novas experiências aos clientes.

Pratos que destacam o ingrediente

As novidades incluem pizza de calabresa ao molho alfredo, penne ao pomodoro com fonduta de parmesão e gnocchi ao pomodoro com fonduta de parmesão. Além disso, completam o cardápio a lasagna de queijos e o ravioli de parmesão Vigor com molho cacio pepe.

A parceria com a Vigor reforça a presença de marcas reconhecidas no desenvolvimento das receitas. Enquanto isso, a fonduta de parmesão também passa a ser oferecida como adicional a partir de R$ 7,90.

Proposta da campanha

Segundo Rafael Pardo, diretor de marca do Spoleto, a campanha foi pensada para criar conexão com o público por meio do sabor e da qualidade. Dessa forma, cada prato foi desenvolvido com atenção aos detalhes.

“Queremos que cada produto fortaleça a conexão que construímos com o público ao longo dos anos”.

Além disso, o executivo ressalta que a iniciativa busca oferecer conveniência sem abrir mão de uma experiência diferenciada. Portanto, o queijo assume papel central na proposta gastronômica.

Investimentos e presença nacional

Com cerca de 400 restaurantes distribuídos em 23 estados e no Distrito Federal, o Spoleto mantém posição de liderança no segmento de culinária italiana rápida no Brasil. A rede tem maior concentração em São Paulo e no Rio de Janeiro.

Nos últimos anos, a marca investiu na modernização das lojas e na digitalização do atendimento. Enquanto isso, novos modelos de franquia já operam com autoatendimento 100% digital.

Além disso, o programa de relacionamento oferece cashbacks de até 20% para clientes que utilizam os canais oficiais da rede, ampliando o engajamento com a marca.

Força do Grupo Trigo

O Spoleto faz parte do Grupo Trigo, holding brasileira que reúne marcas como Koni, Gendai, China in Box e Gurumê. Atualmente, o grupo soma cerca de 700 restaurantes em operação no país.

Assim, a empresa consolida sua atuação no setor de alimentação, com forte presença no delivery e em iniciativas digitais. O objetivo segue sendo democratizar o acesso à boa gastronomia com qualidade e preço acessível.

Foto: Divulgação

Spoleto aposta em receitas inéditas com queijo
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Redação

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