Sete irmãos, uma família de imigrantes e um sonho plantado na Serra Gaúcha há 116 anos. O que começou como um trabalho iniciado pelo pai se transformou em uma trajetória que atravessa gerações e hoje coloca a Salton como a vinícola mais antiga em atividade no Brasil – e líder nacional no mercado de espumantes há mais de duas décadas.
Para celebrar essa marca, a vinícola lança o Salton 116 Anos, um espumante Pinot Noir Brut Rosé de edição limitada a 1.116 garrafas numeradas. Cada unidade traz uma tag que conta o Ato I da história da família Salton: a efervescência que nasce dos laços que atravessam gerações.
“Chegamos aos 116 anos com a mesma essência que nos move desde o início: a certeza de que legado só se constrói com inovação. Cada conquista é fruto do trabalho de uma equipe, de parcerias construídas ao longo de gerações e do vínculo genuíno com a comunidade em que estamos inseridos”, afirma o diretor-presidente Maurício Salton.
Uma história construída por gerações
Em quatro gerações, a família Salton transformou tradição em inovação e legado em movimento. Atualmente, mais de 500 profissionais atuam nas quatro unidades da empresa, e cerca de 300 famílias viticultoras parceiras fazem parte dessa história – muitas delas com vínculos de várias gerações com a vinícola.
Exemplo dessa parceria duradoura, a atual Controller da companhia, Vânia Oselame Carraro, acompanha a evolução da empresa há quase quatro décadas. “Olhar para a empresa hoje, com tantos produtos premiados e muitos mercados conquistados, nos faz refletir sobre o imenso esforço de cada geração. Foram muitos desafios superados, rotas recalculadas e uma capacidade única de adaptação”, diz Vânia, que soma 38 anos de Salton.
Não foi e não é uma trajetória fácil, mas chegar até aqui prova a solidez de tudo o que foi construído. É uma honra imensa fazer parte desta história e desta grande família.
Presença consolidada nos cinco continentes
Líder nacional no mercado de espumantes desde 2005, a Salton é também a maior exportadora da categoria no Brasil. Com presença em mais de 30 mercados internacionais e operações comerciais com 16 países só em 2025, a vinícola consolidou o espumante brasileiro nos cinco continentes, levando a efervescência gaúcha a paladares cada vez mais exigentes.
O portfólio da marca reúne espumantes e vinhos finos, destilados e uma crescente linha de produtos não alcoólicos, refletindo a diversidade do consumidor brasileiro e a capacidade da marca de se reinventar sem perder sua identidade.
Reconhecimento internacional
Esse protagonismo também se confirma nas principais premiações internacionais. Em 2025, a vinícola conquistou mais de 40 medalhas em concursos estrangeiros, entre eles o Sommelier’s Choice Awards, nos Estados Unidos, e o Effervescents du Monde, o mais importante concurso de espumantes do mundo, na França.
Em 2026, a Salton alcançou um feito inédito para a vitivinicultura nacional: o Salton Ouro Moscatel tornou-se o primeiro e único espumante brasileiro a receber medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards, um dos maiores concursos de vinhos do mundo em número de amostras avaliadas. Cada prêmio é mais do que um troféu: é a confirmação de que o espumante brasileiro vem chegando, ano a ano, ao nível de excelência que o mercado global exige.
Na alta gastronomia mundial
Além das premiações, a Salton é presença reconhecida na alta gastronomia internacional. Desde 2025, o restaurante Maido, em Lima, eleito o melhor restaurante do mundo pelo ranking The World’s 50 Best Restaurants, oferece em seu menu harmonizado o Salton Évidence Cuvée Brut, elaborado pelo método tradicional com uvas Chardonnay e Pinot Noir da Serra Gaúcha.
Atualmente, este é o único rótulo brasileiro na carta da casa.
O espumante que celebra 116 anos
O Salton 116 Anos é um espumante Pinot Noir Brut Rosé, elaborado pelo método tradicional com uvas cuidadosamente selecionadas nos vinhedos da Campanha Gaúcha e submetido a 45 meses de maturação. A edição é composta por apenas 1.116 garrafas numeradas.
Na taça, o espumante revela delicada coloração rosé claro com abundante desprendimento de finas borbulhas. No nariz, aromas de frutas maduras, como pêssego, maçã e morango, além de frutos secos, como nozes e amêndoas, e notas de mel e levedura. No paladar, revela elegância, cremosidade, acidez vibrante e longa persistência – a síntese do resultado de uma vinícola que escolhe, a cada safra, não abrir mão da excelência.
O espumante Salton 116 anos está disponível no link ESPUMANTE SALTON 116 ANOS BRUT ROSÉ 750 ml
Serviço
- Vinícola: Salton
- Aniversário: 116 anos
- Edição limitada: 1.116 garrafas numeradas
- Espumante: Salton 116 Anos Pinot Noir Brut Rosé
- Maturação: 45 meses
- Uvas: Pinot Noir da Campanha Gaúcha
- Método: Tradicional
- Disponibilidade: https://www.lojasalton.com.br/products/espumante-salton-116-anos-brut-rose-750-ml
Foto: Divulgação
