O quiosque Pato com Laranja apresenta menus que combinam criatividade gastronômica e ingredientes sofisticados em duas das principais praias do Rio de Janeiro: Leblon e Barra da Tijuca. Com propostas autorais criados pela chef Andréa Tinoco, o espaço aposta em pratos que valorizam sabores do mar e combinações contemporâneas.
Cardápio do Leblon
No Posto 11, no Leblon, o cardápio começa com o Ceviche Pedra do Leblon (R$ 79), preparado com peixe branco curado, ajo blanco e molho de mexilhão. Em seguida, o Pastel de Cassoulet do Mar (R$ 31) traz frutos do mar com feijão branco, ervas e páprica defumada.
Como principal, o Polvo Entre Corais (R$ 99) combina polvo com purê de abóbora cabotiá assada, edamame, batata calabresa e demi-glace. Já o sanduíche Lula na Areia (R$ 45) aposta em lula crocante com aioli de limão e creme de cebolas caramelizadas.
Para finalizar, a sobremesa Pato & Juliete (R$ 35) une queijadinha, goiabada e gelato de queijo. O drink Rainha dos Mares traz vodka Smirnoff com abacaxi, coco, limão e água de flor de laranjeira.
Cardápio da Barra
Na Barra da Tijuca, no Posto 2, o menu apresenta o Gyoza Mar e Terra (R$ 59), com polvo e bacon, além do Atum Bella Luna (R$ 94), servido com purê de batata-doce e molho bagna cauda.
O sanduíche Sr. Sirigueijo (R$ 39) traz mini burgers de siri, enquanto o Pastel de Loló de Camarão (R$ 29) homenageia o chef Zé Hugo Celidônio. Para sobremesa, o destaque é o Garantido e Caprichoso (R$ 35), com cupuaçu, tapioca e açaí.
O drink Pitaya Royale combina vodka Smirnoff, pitaya, licor 43 e hortelã, reforçando o clima tropical da casa.
Serviço
- Quiosque Pato com Laranja – Leblon: Posto 11
- Telefone: (21) 99655-2526
- Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 22h
- Quiosque Pato com Laranja – Barra: Posto 2
- Telefone: (21) 97244-0965
- Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 20h
- Instagram: @patocomlaranja
Foto: Divulgação
