O Primitivo Búzios confirmou participação no Degusta Búzios 2026 e revelou o prato escolhido para o festival. A proposta destaca a essência da cozinha italiana que consagrou o restaurante entre moradores e turistas.
O evento acontece em dois finais de semana — de 31 de julho a 2 de agosto e de 7 a 9 de agosto — reunindo restaurantes e chefs em um circuito gastronômico a céu aberto na Região dos Lagos.
Receita traduz identidade da casa
Para a edição de 2026, o destaque será o Gnocchi Di Zucca com Brie, que combina nhoque de batata e abóbora moranga com molho de queijo brie, camarão, alho-poró, cebola, creme de leite fresco e toque de canela.
Dessa forma, o prato equilibra sabores e texturas, unindo tradição e sofisticação em uma única experiência gastronômica.
Festival movimenta a cidade
O Degusta Búzios transforma a cidade em um polo gastronômico, atraindo visitantes e valorizando a produção local. O stand do Primitivo ficará em frente ao restaurante, na Rua das Pedras, 60.
Além disso, o evento reforça o posicionamento de Búzios como destino que combina gastronomia e turismo.
Destino completo para o visitante
Durante o festival, o público também encontra diversas opções de hospedagem administradas pelo Grupo BZ, além de atividades ao ar livre promovidas pela BZ Sports, como esportes náuticos, trilhas e experiências culturais.
Portanto, a experiência vai além da gastronomia e se estende por toda a península.
Búzios reúne sabores, natureza e experiências em um único destino durante o Degusta 2026.
Serviço
- Evento: Degusta Búzios 2026
- Datas: 31 de julho a 2 de agosto e 7 a 9 de agosto
- Restaurante: Primitivo Búzios
- Prato: Gnocchi Di Zucca com Brie
- Local: Rua das Pedras, 60
Foto: Divulgação
