Geribá, em Búzios, ganha um novo endereço voltado para quem busca mais do que uma refeição. O La Casadella Café & Brunch chega com a proposta de unir gastronomia, ambiente e experiência em um espaço pensado para desacelerar e aproveitar o momento.
Administrado pelo Grupo BZ, o café aposta em uma proposta autoral que combina inspiração italiana, panificação artesanal e cafés especiais. Assim, o espaço se posiciona como um ponto de encontro tanto para moradores quanto para turistas.
Brunch com identidade italiana
O cardápio traz brunchs completos com nomes de cidades como Firenze, Milano, Napoli, Roma e Venezia, reunindo pães artesanais, geleias da casa, ovos, frutas e sucos naturais. Enquanto isso, as toasts especiais apresentam combinações como avocado, salmão gravlax e rosbife.
Entre as sobremesas, o espaço aposta em clássicos como tiramisù, waffles e bolos artesanais. O destaque fica para o Bolo Matilda, com massa de chocolate, brigadeiro cremoso e ganache.
Café e experiência sensorial
A carta de cafés especiais inclui opções como espresso italiano, cappuccino, mocha, vanilla latte e affogato, além de métodos como prensa francesa. Dessa forma, o café assume papel central na proposta da casa.
Por outro lado, o menu também atende outros momentos do dia, com aperitivos como ceviche, carpaccio e tartare, além de vinhos, espumantes, drinks e mocktails, ampliando a experiência para além do brunch.
Novo ponto de encontro
Segundo Bárbara Arouca, gerente de Marketing do Grupo BZ, o espaço nasce com a proposta de criar momentos especiais. “O La Casadella Café & Brunch nasceu desse espírito: um espaço onde moradores e turistas possam iniciar a manhã com calma, reencontrar amigos e sair com a sensação de que viveram algo especial”, afirma.
Com funcionamento diário, o café se consolida como uma nova opção para quem deseja unir boa gastronomia, ambiente acolhedor e uma pausa no ritmo acelerado da rotina em Búzios.
Serviço
- La Casadella Café & Brunch
- Local: Geribá, Búzios
- Funcionamento: diariamente, das 8h às 18h
- Pagamento: dinheiro, Pix e cartões
- Instagram: @lacasadellacafe
Foto: Divulgação
