O guia VEJA RIO COMER & BEBER celebrou 30 anos de história destacando o melhor da gastronomia carioca. A edição de 2026 avaliou 500 estabelecimentos e realizou uma cerimônia no Copacabana Palace, no dia 3 de junho, reunindo cerca de 400 convidados do setor.
Com premiações em 35 categorias, o evento reuniu chefs, empresários e críticos, além de nomes ligados à cultura e ao entretenimento. Assim, reforça a importância da publicação como referência no cenário gastronômico do Rio.
Tradição e influência na gastronomia
Ao longo de três décadas, o guia acompanhou mudanças importantes no setor, reunindo milhares de estabelecimentos e profissionais. Dessa forma, contribuiu diretamente para a construção da identidade gastronômica da cidade.
A editora-chefe Fernanda Thedim destaca que o anuário mantém uma curadoria próxima da gastronomia brasileira, reunindo os principais endereços do Rio em uma publicação especial.
“Ao longo de 30 anos, o COMER & BEBER consolidou uma curadoria reconhecida por sua proximidade da gastronomia brasileira, reunindo os principais estabelecimentos da cidade em um anuário especial”
Como funciona a avaliação
A avaliação dos estabelecimentos é feita de forma independente, com visitas custeadas pela Abril. Em seguida, são definidos três finalistas por categoria.
Os finalistas passam pelo crivo de um júri escolhido pelo time editorial, que inclui Antonio Tabet, Duda Magalhães, Leo Jaime, Raphael Montes, Toz e Carol Solberg, além de jornalistas especializados.
Guia reforça impacto no setor
Mais do que listar restaurantes, o VEJA RIO COMER & BEBER acompanha um setor que movimenta a economia e influencia diretamente o turismo e a cultura da cidade.
O anuário de 2026 reúne os 500 estabelecimentos avaliados e funciona como um panorama atualizado da cena gastronômica carioca. Além disso, amplia o acesso do público a informações qualificadas sobre o setor.
Distribuição da edição 2026
Após a cerimônia, os convidados receberam exemplares do guia. A partir de 4 de junho, 16 mil unidades passam a ser distribuídas para assinantes no estado do Rio de Janeiro.
O material também chega às bancas e aeroportos do país, ampliando sua circulação. Por fim, a publicação reafirma seu papel como referência para quem acompanha a gastronomia brasileira.
O VEJA RIO COMER & BEBER é uma realização de VEJA Rio, com patrocínio master de BTG Pactual, patrocínio do Governo do Rio de Janeiro, Rio Tur e JBS, apoio de iFood e Baden Baden, e parceria de Castas Importadora.
Foto: Divulgação
