O Lagune Barra Hotel, situado na Barra Olímpica, no Rio de Janeiro, inicia uma nova fase em sua operação de alimentos e bebidas. A partir deste mês, quem assume a gestão de A&B do empreendimento é a El Dourado by Sapore, empresa com forte atuação em hotelaria, centros de convenções e grandes eventos.
A parceria reforça o compromisso do hotel em oferecer uma experiência cada vez mais completa e qualificada, tanto para hóspedes quanto para visitantes e público corporativo, unindo estrutura moderna à expertise de uma operação reconhecida nacionalmente.
Empresa especializada em grandes operações
Com mais de 18 anos de atuação, a El Dourado by Sapore é pioneira em produção e gerenciamento de serviços gastronômicos para grandes e megaeventos no Brasil. A empresa começou montando e operando praças de alimentação, reunindo grandes marcas, e expandiu o escopo para soluções completas de alimentos e bebidas.
Hoje, sua atuação inclui desde catering de estandes até banquetes e jantares empratados, sempre com foco em alta capacidade de atendimento e qualidade. Em 2024, passou a integrar a Sapore, referência em alimentação corporativa, facilities e megaeventos, consolidando ainda mais sua posição no mercado.
Entre as operações já administradas pela empresa estão alguns dos principais centros de eventos brasileiros, como Distrito Anhembi, São Paulo Expo e Santos Convention Center. Com a chegada ao Lagune Barra Hotel, a El Dourado amplia sua presença no eixo de turismo de negócios do Rio.
Gestão completa de A&B no Lagune
No hotel, a parceria abrange toda a operação de alimentos e bebidas. Isso inclui o restaurante, o bar, o serviço de quarto, os coffee breaks, os banquetes e o atendimento aos eventos realizados nas salas e espaços internos.
A proposta é unir excelência operacional, qualidade de serviços e uma gastronomia que valorize sabor, inovação e hospitalidade, integrando o dia a dia da hospedagem à agenda de eventos e encontros corporativos.
“Estamos unindo a excelência da nossa estrutura à expertise de uma empresa reconhecida nacionalmente”, afirma Átila Sousa, gerente-geral do Lagune Barra Hotel, ao comentar a chegada da nova gestora.
Pelo lado da El Dourado by Sapore, a parceria é vista como oportunidade de expandir o Universo Sapore na hotelaria, levando para o segmento toda a experiência acumulada em três décadas de atuação em gastronomia para grandes operações.
“Oferecendo experiências gastronômicas de excelência, ampliamos nossa presença em um segmento com enorme potencial de crescimento”, ressalta Daniel Mendez, presidente da Sapore.
Hotel integrado ao polo de eventos
O Lagune Barra Hotel conta com 306 apartamentos espaçosos e silenciosos, além de suítes com varandas amplas que simulam o movimento da lagoa e oferecem vistas para montanhas e áreas de natureza. Sob gestão da GL events, o empreendimento combina conforto, design moderno e localização estratégica.
Instalado no complexo do Riocentro, o hotel fica a poucos minutos da Farmasi Arena, do Parque Olímpico, da Cidade das Artes, de shoppings da região e da Praia do Recreio. A mobilidade é facilitada pela estação de BRT Olof Palme, em frente ao prédio e integrada ao metrô, além de estacionamento próprio.
Na área de lazer e convivência, a infraestrutura inclui o Le Lagune Bar, restaurante, micro market, room service 24 horas, rooftop com piscina, saunas, academia e sala de jogos, que passam a ser diretamente impactados pela nova gestão gastronômica.
Salas de eventos e rooftop corporativo
Pensado também para o público corporativo, o Lagune Barra Hotel dispõe de seis salas de eventos. A Sala Rio de Janeiro, modular, comporta até 350 pessoas em formato coquetel e 300 em auditório, atendendo encontros de médio e grande porte.
Além disso, o hotel oferece espaços como coworking e o ÌBistrô, localizado no rooftop, com capacidade para até 200 pessoas. Esses ambientes se tornam ainda mais estratégicos com a entrada da El Dourado by Sapore, que traz experiência em banquetes e jantares empratados para o portfólio de eventos.
Com a parceria, o Lagune Barra Hotel reforça sua posição como alternativa completa para hospedagem, lazer e eventos na Barra Olímpica, agora com operação gastronômica dedicada a entregar experiências de alto padrão.
Serviço
- Lagune Barra Hotel
- Endereço: Av. Salvador Allende, 6.555 – Portão C – Barra Olímpica, Rio de Janeiro – RJ, 22783-127
- Telefone: (21) 2113-7000
- E-mail: reservas@lagunebarrahotel.com.br
- Site: lagunebarrahotel.com.br
Foto: Divulgação




