Perder peso e recuperar tudo pouco tempo depois é uma experiência conhecida por milhões de pessoas no Brasil. Chamado de efeito sanfona, esse padrão vai muito além de uma questão estética e pode trazer consequências reais para a saúde metabólica e emocional.
De acordo com a nutricionista e educadora física Dani Borges, o fenômeno costuma estar relacionado a dietas de baixa caloria adotadas sem acompanhamento profissional. “Isso gera um estresse metabólico que o corpo responde com ganho de peso assim que a dieta termina”, explica.
As causas por trás do efeito sanfona
O organismo humano é programado para garantir sua própria sobrevivência. Diante de uma redução drástica de calorias, ele ativa mecanismos de defesa: reduz o metabolismo, aumenta a fome e passa a armazenar gordura com mais eficiência.
Por outro lado, fatores emocionais e hormonais também entram em cena, somados à ausência de uma reeducação alimentar realista. “Esse vai e vem prejudica a saúde metabólica, aumenta o risco de doenças cardiovasculares e gera frustração e baixa autoestima”, destaca a especialista.
Como evitar o ciclo: cinco recomendações
Dani Borges reuniu orientações práticas para quem deseja escapar dessa armadilha e manter resultados de forma consistente.
- Evite dietas radicais: promessas de emagrecimento rápido costumam desacelerar o metabolismo e são difíceis de manter
- Invista em reeducação alimentar: busque uma alimentação equilibrada e variada, sem restrições exageradas
- Pratique atividade física regularmente: o exercício ajuda a manter o peso, melhora o humor e acelera o metabolismo
- Durma bem e cuide do estresse: o sono inadequado e o estresse crônico favorecem o acúmulo de gordura
- Busque acompanhamento profissional: nutricionistas e educadores físicos constroem estratégias realistas e personalizadas
Reverter o efeito sanfona é possível
Segundo Dani Borges, romper esse ciclo é totalmente viável. A chave está em trocar dietas temporárias por mudanças consistentes de hábito, já que pequenas ações mantidas por mais tempo geram resultados muito mais duradouros do que restrições passageiras.
Mais importante do que perder peso rápido é manter a saúde e o equilíbrio no longo prazo, o emagrecimento precisa ser consequência de uma vida saudável, e não o contrário.
Sobre Dani Borges
Dani Borges, de 35 anos, é nutricionista, modelo, health coach e educadora física, com atuação focada em atendimento online. Como influenciadora digital, conta com mais de 500 mil seguidores, para quem compartilha dicas de motivação, alimentação saudável, receitas e treinos.
Sua trajetória começou no fisiculturismo, em 2010, quando se tornou atleta fitness WBFF PRO. Nos anos seguintes, competiu nos Estados Unidos e fotografou para marcas do segmento, especialmente em Orlando e Miami, tornando-se um dos rostos mais reconhecidos entre o público que acompanha publicações de fisiculturismo. Atualmente, atende em consultório no Brasil e também pelas plataformas digitais.
Foto: Divulgação

