A DarkCoffee celebra seis anos de sucesso com uma série de novidades no cardápio. As novas opções contemplam diferentes momentos do dia, com sugestões para o café da manhã, almoço, lanches e sobremesas, reunindo ingredientes selecionados, combinações criativas e receitas preparadas artesanalmente.
Panquecas americanas no café da manhã
Entre as estreias do café da manhã, destaque para Panquecas Americanas (R$ 25), uma porção com quatro panquecas servidas com manteiga e mel, perfeitas para quem busca uma refeição saborosa para começar o dia.
Sanduíches premium
Na categoria de sanduíches, a casa lança três versões premium. O Jerked Beef Sandwich (R$ 43) combina baguete com queijo, carne seca desfiada, queijo coalho, melado e cebola crispy, equilibrando sabores marcantes e diferentes texturas.
Já o Canadian Sandwich (R$ 39) traz pão italiano recheado com geleia de damasco com laranja, cream cheese, bacon e lombo canadense, unindo o toque agridoce à cremosidade dos ingredientes. E o Chicken Bacon Caesar (R$ 39) é preparado com baguete, queijo, frango desfiado, bacon, parmesão, molho caesar e alface.
Almoço e pratos executivos
As novidades também chegam ao menu de almoço. A Pasta Alfredo com camarão e alho-poró (R$ 56) passa a integrar o cardápio, oferecendo uma combinação clássica e cremosa, enriquecida pelo sabor delicado dos camarões.
Na ala dos pratos executivos, três novas receitas prometem agradar aos clientes. O Strogonoff de carne (R$ 52) é servido com arroz e batata palha. O Escondidinho de batata com carne seca e catupiry (R$ 52) recebe uma generosa cobertura de mix de queijos maçaricados. Já o Escondidinho de batata com frango (R$ 45) segue a mesma proposta, com recheio de frango e finalização com mix de queijos maçaricados.
Pizzas e quesadillas
O cardápio de petiscos traz uma seleção de pizzas artesanais de 20 cm de diâmetro, preparadas na casa. As opções salgadas incluem a Jerked Beef N’ Catupiry Pizza (R$ 39), com molho pomodoro, muçarela, carne seca desfiada e catupiry; a Chicken N’ Catupiry Pizza (R$ 39), preparada com molho pomodoro, muçarela, frango desfiado e catupiry; a Four Cheeses Pizza (R$ 39), que reúne molho pomodoro, muçarela, catupiry, gruyère e parmesão; e a Canadian Bacon N’ Jam Pizza (R$ 39), combinação de molho pomodoro, muçarela, lombo canadense e geleia de abacaxi com pimenta.
As versões doces chegam nos sabores Nutella com morango, doce de leite com farelo de Negresco e banana nevada, por R$ 39 – cada.
Outro lançamento são as quesadillas, servidas em tortilla e acompanhadas de pico de gallo, molho de pimenta chipotle e farofa de Doritos. Entre as opções estão a Chicken Quesadilla (R$ 49), com frango e muçarela; a Rib N’ Cheddar Quesadilla (R$ 49), recheada com costela bovina desfiada, cheddar e muçarela; e a Shrimp Quesadilla (R$ 59), preparada com camarão e muçarela.
Sobremesas variadas
Para os apaixonados por doces, a DarkCoffee amplia sua vitrine de sobremesas com diversas sugestões. Entra em cena o Matilda’s Cake (R$ 30 – fatia | R$ 300 -inteiro), preparado com massa de cacau, recheio e cobertura de ganache de chocolate, servido com calda de chocolate. E o Duo Cake (R$ 27 – fatia | R$ 270 – inteiro), que combina massas branca e de cacau, recheio de brigadeiros branco e preto e ganache dos dois chocolates.
Também passam a integrar o cardápio o White Cake (R$ 25 – fatia | R$ 250 -inteiro), feito com massa branca, recheio e cobertura amanteigada de leite Ninho; a Lime Pie (R$ 23 – fatia | R$ 185 – inteira), preparada com massa sablée, mousse de limão e merengue suíço; o Pão de Mel (R$ 18), recheado com doce de leite e coberto com chocolate meio amargo; e o Brigadeiro Branco (R$ 12), um doce cremoso de colher elaborado à base de leite condensado.
Entre os bolos, a novata é a Cuca de Morango (R$ 17 – fatia | R$ 119 – inteira), preparada com massa branca, pedaços de morango, geleia de frutas vermelhas e crumble, oferecendo uma combinação equilibrada entre maciez, crocância e o sabor das frutas.
Serviço
- Centro: Rua São Bento, 29, Lj A – Edifício Porto Brasilis (próximo ao McDonald’s), Centro – RJ
- Horário: segunda a sexta, das 8h às 20h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h
- Telefone: (21) 2516-0370
- Tijuca: Rua Santo Afonso, 361 – Tijuca – RJ
- Horário: segunda a sexta, das 8h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h
- Telefone: (21) 3854-4115
- Delivery: iFood
- Site: www.darkcoffeebr.com
- Instagram: @darkcoffeebr
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