O espumante espanhol conhecido como Cava ganha protagonismo no mês de julho com a celebração do Dia Internacional do Cava, tradicionalmente comemorado em 12 de julho. A data reforça o potencial da bebida, que vem conquistando cada vez mais consumidores no Brasil.
Produzido pelo mesmo método do Champagne, o Cava se destaca pela elegância e pela diversidade de estilos. No entanto, sua principal característica é a versatilidade, que permite harmonizações variadas ao longo do ano.
Do verão ao inverno
Embora ainda seja associado a celebrações de fim de ano, o Cava também se adapta perfeitamente ao inverno. Pratos como massas, risotos, queijos e carnes brancas encontram no espumante um acompanhamento equilibrado e sofisticado.
Dessa forma, a bebida amplia seu espaço à mesa, deixando de ser sazonal e passando a integrar diferentes ocasiões gastronômicas.
Rótulos que representam a tradição
Entre os destaques da Freixenet estão o Cordon Negro Brut, conhecido pelo frescor e leveza, e o Carta Nevada Brut, com perfil frutado. Para ocasiões especiais, o Reserva Real oferece maior complexidade, enquanto o Segura Viudas Reserva Heredad se destaca pelo envelhecimento prolongado e notas mais estruturadas.
Assim, há opções que atendem desde momentos mais descontraídos até experiências gastronômicas mais elaboradas.
Tradição e inovação
Com mais de 150 anos de história, a Freixenet consolidou sua posição como uma das principais marcas de Cava do mundo. Ao mesmo tempo, segue investindo em inovação e ampliando seu portfólio para acompanhar novas tendências de consumo.
Neste ano, a celebração acontece no dia 11 de julho, reforçando o convite para que consumidores descubram a diversidade dos espumantes espanhóis e explorem novas possibilidades à mesa.
Serviço
- Freixenet Cordon Negro Brut 750 ml – R$ 115,90
- Freixenet Carta Nevada Brut 750 ml – R$ 109,90
- Freixenet Reserva Real 750 ml – R$ 240,00
- Segura Viudas Reserva Heredad Brut 750 ml – R$ 359,00
- Mais informações: Freixenet Brasil
Foto: Divulgação
