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Café da Região Serrana ganha destaque no Copacabana Palace

Redação17.08.2026
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O Café Monthal levou a produção de Bom Jardim, na Região Serrana do Rio de Janeiro, para a programação da Chefs Week Rio de Janeiro. No dia 30 de julho, a marca participou da Copa Wine Experience, realizada no Copacabana Palace.

Em parceria com a Nolita Roastery, o café foi apresentado em uma experiência de torra ao vivo. A atividade conectou o produto regional à gastronomia, à cultura e ao universo da alta hospitalidade.

Experiência do grão à xícara

Um mini torrador foi levado ao evento para que os convidados acompanhassem a transformação dos grãos. A torra aconteceu no local, permitindo ao público observar o processo e sentir o aroma característico do café recém-torrado.

A proposta foi mostrar que uma xícara envolve diferentes etapas antes de chegar ao consumidor. O processo reúne território, conhecimento e cuidado, além de influenciar os aromas e as características sensoriais da bebida.

Por outro lado, a ação ampliou a experiência para além da degustação. Os participantes puderam conhecer mais sobre a origem do café e sobre a relação entre o produto e a região onde é produzido.

Bom Jardim em evidência

A presença no Copacabana Palace colocou Bom Jardim e a Região Serrana em contato com um público interessado em gastronomia e produtos de qualidade. A marca também reforçou a valorização da origem como parte da experiência de consumo.

Para o Café Monthal, participar da Copa Wine Experience foi uma oportunidade de apresentar a produção cafeeira regional em um evento ligado a diferentes expressões da gastronomia.

Vinho e café na mesma mesa

A Copa Wine Experience integrou a programação da primeira edição internacional da Chefs Week Rio de Janeiro. Nesse contexto, o Café Monthal trouxe o café para uma agenda associada ao vinho e às experiências gastronômicas.

Assim, a iniciativa aproximou o público urbano dos sabores e das histórias que nascem no interior do estado. A ação também mostrou a diversidade de produtos regionais presentes na identidade do Rio de Janeiro.

Marcas participantes

Produzido em Bom Jardim, o Café Monthal trabalha a relação entre café, território e experiência. A marca busca oferecer ao consumidor uma bebida associada à identidade e à história da produção cafeeira da Região Serrana.

A Nolita Roastery foi responsável pela torra realizada durante o evento. A parceria permitiu acompanhar o caminho do grão verde até o café recém-torrado.

Foto: Divulgação

Café da Região Serrana ganha destaque no Copacabana Palace
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