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Brunch julino do Grand Hyatt tem forró e menu especial

O Grand Hyatt Rio de Janeiro aposta em uma experiência completa para celebrar as festas julinas. No dia 12 de julho, o hotel promove um brunch temático que combina gastronomia, música e entretenimento em um só evento.

Realizado das 13h às 16h, o brunch acontece no resort localizado na Barra da Tijuca, entre a praia e a Lagoa de Marapendi. A proposta é unir o clima tradicional dos arraiais a uma experiência sofisticada, pensada para toda a família.

Menu mistura tradição e sofisticação

O buffet, elaborado pela equipe do hotel, reúne pratos típicos como milho na brasa, espetinhos e salsichão, além de receitas criativas como risoni à moda baião de dois e bobó de camarão. Entre os destaques também estão o filé mignon com castanha de caju e melaço de rapadura e o salmão com crosta de pipoca.

As sobremesas reforçam o clima junino, com opções como canjica, curau, paçoca e maçã do amor, além de criações da chef Paula Lopes. As bebidas incluem espumante, vinhos, cerveja, caipirinha e opções não alcoólicas.

Programação para todas as idades

Além da gastronomia, o evento contará com música ao vivo de um quarteto de forró, quadrilha e barraquinhas com brincadeiras típicas. Enquanto isso, as crianças terão acesso a recreação infantil, garantindo diversão para toda a família.

Aberto a hóspedes e visitantes, o brunch se apresenta como uma alternativa para quem deseja aproveitar o período junino em um ambiente diferenciado no Rio de Janeiro.

Serviço

Foto: Divulgação

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