O arquiteto André Henning é o novo colunista do Bom Gourmet, plataforma reconhecida no Paraná por sua cobertura de gastronomia. A novidade reforça a crescente relevância da arquitetura na construção de marcas e experiências dentro do setor de alimentação.
À frente do AH Studio, Henning é conhecido por desenvolver projetos que integram design, branding e jornada do consumidor. Agora, ele passa a compartilhar esse olhar em conteúdos voltados a empreendedores, gestores e interessados no mercado.
O papel estratégico dos espaços
Segundo o arquiteto, a arquitetura deixou de ser apenas estética e passou a ocupar uma posição central na estratégia dos negócios. Assim, os ambientes se tornam ferramentas importantes para criar conexão e valor.
“Os consumidores escolhem lugares que despertam emoções e contam histórias. A arquitetura é uma das ferramentas que ajudam a transformar propósito em experiência e diferenciação em valor percebido.”
Dessa forma, a proposta da coluna é ampliar o debate sobre como espaços físicos influenciam comportamento e percepção do público.
Conteúdo com visão de mercado
Entre os temas abordados estão tendências da arquitetura comercial, inovação, design e comportamento do consumidor. Além disso, Henning pretende compartilhar bastidores e histórias de locais emblemáticos da capital paranaense.
Enquanto isso, sua experiência prática no setor contribui para análises que conectam teoria e mercado, oferecendo insights aplicáveis ao dia a dia dos negócios.
Experiência que conecta prática e estratégia
Com mais de uma década de atuação, André Henning acumula projetos em todo o Brasil, especialmente nos segmentos de gastronomia, varejo e entretenimento. Seu trabalho se destaca pela integração entre conceito estético e desempenho comercial.
Além disso, ele é cofundador da Go Coffee, rede de cafeterias presente em todos os estados brasileiros. Portanto, sua atuação vai além da arquitetura, incorporando uma visão estratégica de negócio.
Assim, a estreia como colunista amplia sua presença no debate sobre experiência, marca e consumo no setor gastronômico.
Foto: Divulgação
