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Home » Gastronomia
Gastronomia

Villa Riso vira Vila Áurea com novo chef e proposta

Redação24.06.2026
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A tradicional Villa Riso, em São Conrado, entra em uma nova fase e passa a se chamar Vila Áurea. O espaço foi revitalizado e agora integra o grupo Câliner, com gastronomia assinada pelo chef Ignácio Peixoto.

Com mais de três séculos de história, o casarão preserva referências do Brasil Imperial e se consolida como um dos novos endereços para eventos de luxo na cidade.

Estrutura e experiência

A casa oferece salões climatizados, terraço com vista para a Pedra da Gávea e capacidade para até 800 convidados, atendendo diferentes formatos de eventos.

Além disso, conta com operação completa, incluindo buffet, open bar e equipe especializada.

Gastronomia como destaque

O chef Ignácio Peixoto aposta em uma cozinha contemporânea com influências mediterrâneas, com pratos que valorizam ingredientes frescos e combinações criativas.

A experiência inclui estações gastronômicas e cardápios pensados para diferentes momentos do evento.

Novo momento

Assim, a Vila Áurea surge como um espaço que une história, sofisticação e gastronomia, reforçando o mercado de eventos premium no Rio de Janeiro.

Foto: Divulgação

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Redação

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