O inverno tem um charme particular nas Cataratas do Iguaçu, e o Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel, sabe disso muito bem. Único hotel situado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, o espaço montou uma programação de temporada que mistura gastronomia refinada, bem-estar e manifestações da cultura brasileira para transformar a estação em uma experiência completa.
Pedro Perestrelo, Gerente Geral do hotel, explica a filosofia por trás da curadoria: “O inverno traz um ritmo diferente para as Cataratas do Iguaçu, mais silencioso, mais aconchegante, e quisemos que a programação do nosso hotel traduzisse exatamente isso. São momentos que combinam a beleza da estação com o melhor da cultura e da gastronomia brasileira, tudo dentro de um cenário absolutamente único.”
Uma temporada de sabores brasileiros
A gastronomia ocupa papel central na programação de inverno. As degustações de vinhos brasileiros — com rótulos do Paraná e de outras regiões produtoras — e as provas de cachaças artesanais criam momentos de descoberta e conversa. Ao entardecer, o convite é para se reunir ao redor da lareira ao ar livre com queijos, vinhos e empanadas, enquanto o frio dá o tom do encontro. O fondue e o chá da tarde completam o cardápio da estação.
No campo dos restaurantes, o hotel oferece duas propostas distintas. O Restaurante Ipê celebra a culinária brasileira com destaque para a parrilla durante o inverno. Em seguida, o Restaurante Y eleva a experiência com um menu autoral: sob o comando do chef Luiz Filipe Souza, do estrelado Evvai, o cardápio explora ingredientes de diferentes regiões do país em composições sofisticadas, disponíveis em formato degustação ou à la carte.
Relaxamento em meio à floresta
O Ára Spa reforça a proposta de imersão que o hotel oferece. Posicionado entre a floresta atlântica e as Cataratas, o espaço trabalha com terapias inspiradas nos elementos naturais da região e na cosmovisão dos povos originários. A estrutura inclui sauna a vapor, salas de tratamento individuais e suíte para massagens em dupla com banheira.
O tratamento Pedras do Iguaçu é um dos mais procurados da temporada. Em 80 minutos, pedras quentes de rio e óleos aromáticos trabalham o relaxamento muscular enquanto conectam o hóspede à energia das águas e do entorno natural — uma experiência que vai além do bem-estar físico e dialoga diretamente com o ambiente único do Parque Nacional.
Festa Junina com forró e feijoada
No dia 27 de junho, os jardins do hotel ganham vida com a tradicional Festa Junina. A celebração reúne feijoada em buffet, apresentações dos grupos Forró Di Fuguera e Forró da Taylor e um set em vinil animado pelo DJ Fê Santana. Os ingressos partem de R$ 200 por pessoa. Além disso, moradores de Foz do Iguaçu e região têm acesso a condições especiais de hospedagem durante o evento.
Por fim, o hotel disponibiliza o Pacote de Inverno para quem deseja vivenciar a programação completa com toda a comodidade. As reservas podem ser feitas diretamente com a equipe do hotel, que também orienta sobre as melhores opções para cada perfil de hóspede.
Serviço
- Pacote de Inverno a partir de R$ 3.700 por noite
- Festa Junina: 27 de junho, ingressos a partir de R$ 200 por pessoa
- Condições especiais de hospedagem para moradores de Foz do Iguaçu e região
- Reservas e informações: restaurant.cat@belmond.com
- Telefone: +55 45 2102 7000
Foto: Divulgação
