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Gastronomia

Novo sabor da Bacio di Latte aposta no pão de mel

Redação15.06.2026
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A Bacio di Latte amplia seu portfólio com um lançamento que aposta na tradição brasileira. O sabor Pão de Mel al Cioccolato chega às lojas no dia 16 de junho, inspirado no clássico doce conhecido pelo aroma intenso e combinação de especiarias.

A novidade propõe uma releitura artesanal do pão de mel. Além disso, a receita traz uma base de gelato com notas de canela e cravo, combinada com doce de leite e pedaços do bolo, criando uma experiência que mistura cremosidade e textura.

Sabor que mistura tradição e inovação

A finalização com chocolate e pedaços de pão de mel reforça a intensidade do sabor. Dessa forma, o gelato entrega uma experiência completa, que dialoga com a memória afetiva e ao mesmo tempo apresenta uma nova forma de consumir o doce.

Assim, a marca mantém sua proposta de transformar referências conhecidas em criações autorais.

Opções para diferentes momentos

O sabor também foi adaptado para outras versões do cardápio. O Milkshake Insano mistura o gelato com leite, ganha calda de chocolate no copo e finalização com chantilly.

Já a sobremesa aposta em camadas de gelato, doce de leite e pedaços de pão de mel, cobertas com calda de chocolate. Enquanto isso, a proposta mais indulgente amplia a experiência para quem busca combinações mais intensas.

Portanto, o lançamento atende diferentes perfis de consumo, mantendo o mesmo sabor como base.

Lançamento por tempo limitado

As novidades ficam disponíveis por tempo limitado nas lojas físicas e nos canais de delivery da Bacio di Latte. Além disso, a distribuição inclui aplicativo próprio, e-commerce e plataformas parceiras.

Fundada em 2011, a marca expandiu sua presença e hoje soma mais de 230 pontos de venda em diversos estados brasileiros, além de unidades na Califórnia, nos Estados Unidos.

Por fim, o novo sabor reforça a estratégia da empresa de explorar referências clássicas com um olhar contemporâneo.

Foto: Divulgação Bacio di Latte

Novo sabor da Bacio di Latte aposta no pão de mel
Novo sabor da Bacio di Latte aposta no pão de mel
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Redação

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