A SOUBEEF completa cinco anos com modelo sustentável, rastreável e regenerativo de produção de carne premium no Vale do Araguaia.
Da fazenda ao prato com transparência
Produzida na Fazenda Água Viva, no bioma Cerrado, a carne da SOUBEEF segue três pilares: pecuária regenerativa, rastreabilidade individual e bem-estar animal. Mais de 40% da área da fazenda é mantida com vegetação nativa conservada. Além disso, os animais são criados livres a pasto com manejo de baixo estresse.
A rastreabilidade cobre toda a cadeia, da entrada do animal ao abate. Dessa forma, o consumidor tem acesso à origem e ao processo produtivo de cada corte. No entanto, para a marca, o maior desafio ainda é transformar sustentabilidade em padrão de mercado e não apenas em diferencial de nicho.
Carne premium com impacto positivo
O manejo regenerativo contribui para o equilíbrio do solo, a proteção de nascentes e a redução de emissões por quilo de proteína produzida. Por fim, os produtos da SOUBEEF estão disponíveis em pontos de venda selecionados no site soubeef.com.br.
Foto: Divulgação
